こんにちは！

今日は、ご注文を多くいただいている

《リブロース》の特徴について

調べてみました🙂

ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、

部位は〈肩寄り〉のところにあるお肉で、

赤身と脂身のバランスが良く、きめが細かく

柔らかいのが特徴です✨

赤身の中に脂がほどよく入っていることもあり、

熱を加えると肉汁が溶け出し、

食感も柔らかいお肉になります☺️

食事で摂ったタンパク質の分解を助ける働きなどがある

〈ビタミンB6〉や不足すると味覚異常になりやすい

といわれる〈亜鉛〉などの栄養素も

多く含まれています🙂

エネルギーは輸入肉のリブロースで

100g 263kcalと脂が少し多い分 高めですが

がんばった自分へのご褒美や、プチ贅沢に

オススメのお肉の一つです☺️

どうぞ、お好みの味でお楽しみいただけたら嬉しいです✨

皆様のご来店、お弁当のご注文お待ちしております♪

《営業時間》
・ランチ 11:00～15:00
・ディナー 17:00～22:00

《定休日》
毎週月曜日
(祝日の場合は翌日火曜日がお休みとなります)

《駐車場のご案内》
４９号線沿いの『さんぺい釣具店様』と

店舗の間を入っていただき左側に

４台となっております。

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