【乾燥食品】は戻したらどれくらい増える?

2020/11/10 ブログ

こんにちは😊

今日も寒い1日でしたね💦

急に冬がきた感じがしました😅

体調を崩さないように皆さん気をつけて下さいね❗

今日は、保存食品の1つでもあり使いやすい

【乾燥食品】を戻したらどれくらい増えるのかについてのお話です✨

もどし方は、水やぬるま湯・熱湯など食材により異なりますが

例えば・・・

①ひじき 8~10倍

②わかめ 8~10倍

③昆布 8倍

④干ししいたけ 3~5倍

⑤きくらげ 10倍

⑥豆類 2~2.5倍
 

わかめの場合ですが、乾燥状態で2gのものが

戻すと約16~20gになります✨

「本当は少しでよかったんだけど、多くなりすぎた💦

なんていう時がありますよね😅

【乾燥食品】を使用する時

「どのくらい多くなるのかな🤔

と迷った際の参考となれば幸いです😌

当店はパーテーションの設置など〈新しい生活様式〉

をとりいれて営業しております❗

皆様のご来店、心よりお待ちしています😄