《卵雑炊》作りました!

2020/11/09 ブログ

こんにちは😊

今日は定休日でしたが、朝から寒かったので

『身体が温まるものが食べたい‼️

と思い《卵雑炊》を作ってみました😊

雑炊を〈炊いたご飯〉から作る際は、

水洗いをしてねばりを取ると、

さらりとした仕上がりになる✨

とのことで、水洗いをしてから煮ています😊
 

『このひと手間が、雑炊をおいしくする✨

と先輩から教えていただいてからは、

必ず洗うようにしています😊

今日は先輩を思い出しながら

《卵雑炊》をいただきました😊🎵

 

10日(火)より通常営業しております✨

皆様のご来店お待ちしております❗