【ひじき】の栄養!

2020/05/29 ブログ

こんにちは😊

暖かい日が続いていますね♪

さて今回は【ひじき】についてのお話です。

【ひじき】は骨を作る時に必要な〈カルシウム〉と

〈マグネシウム〉が多い食材の一つです。

また、腸内環境を整える働きがある

〈食物繊維〉も多くなっています。

そして【ひじき】には〈ビタミンB群〉も含まれており、

大豆や肉などのたんぱく質と合わせれば、

栄養効果が上がるそうです✨

以前は『鉄分も多い』といわれていましたが、

数年前に見直しがあり訂正されました。

しかし【ひじき】には体に大切な栄養が多く含まれています❗
 

今日は、そんなひじきで煮物を作ってみました♪

お弁当などのおかずの一品として加えていきたいと思います。

当店ではカロリーを考えたお弁当も販売中です❗

ご注文お待ちしています😄

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